Celia Combrado Villajos
Consultora y formadora en Seguridad Alimentaria
Madrid
Experiencia profesional
Coordinadora de implantación de Norma de Seguridad Alimentaria IFS (Fábricas Peña,S.L.) 2018 - Actualidad.
Coordinadora de negocio (Empanapan, S.L.U) 2018.
Técnico de seguridad alimentaria senior (Confremar, S.A) 2017-2018.
Directora de calidad, inocuidad alimentaria y de comercio exterior (NUTRAVE) 2004 - 2017.
Responsable de calidad y comercio exterior (Explotaciones Avícolas Josè Luis Redondo, S..A.) 2000 - 2004.
Competencia docente
Docente, Maestra, Profesora, Formadora (HDN CORPORATE S.L. GRUPO HEDIMA).
Docente, Maestra, Profesora, Formadora (Afronta Consultoría y Formación).
Docente de Grado en Ciencias y Tecnologías de los Alimentos (ANYCE).
Docente de Máster en Seguridad Alimentaria del Colegio de Veterinarios de Madrid.
Formación académica
Formación de Formadores en E-Learning (Academia Colón).
BRC Food Versión 8 (Club de Responsables de Calidad).
Análisis de Peligros y Controles Preventivos basados en el Riesgo (Corporación Gestema).
APPLUS Certificación, Sistema de Autocontrol específico para Exportación.
Los protocolos IFS en seguridad alimentaria (Grupo Cercion).
Licenciada en Ciencias Químicas (UAM: Universidad Autónoma de Madrid).
Experto en Seguridad Alimentaria (Ministerio de Asuntos Exteriores).
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