Celia Combrado Villajos
Consultora de Seguridad Alimentaria
Madrid
Experiencia profesional
Coordinadora de implantación de Norma de Seguridad Alimentaria IFS (Fábricas Peña,S.L.) 2018 - Actualidad.
Coordinadora de negocio (Empanapan, S.L.U) 2018.
Técnico de seguridad alimentaria senior (Confremar, S.A) 2017-2018.
Directora de calidad, inocuidad alimentaria y de comercio exterior (NUTRAVE) 2004 - 2017.
Responsable de calidad y comercio exterior (Explotaciones Avícolas Josè Luis Redondo, S..A.) 2000 - 2004.
Competencia docente
Docente de Grado en Ciencias y Tecnologías de los Alimentos (ANYCE).
Docente de Máster en Seguridad Alimentaria del Colegio de Veterinarios de Madrid.
Formación académica
Licenciada en Ciencias Químicas (UAM: Universidad Autónoma de Madrid).
Experto en Seguridad Alimentaria (Ministerio de Asuntos Exteriores).
Contenidoscreados por el autor
Normativa de Conservación de los Alimentos. La Temperatura. Contenido elearning
Celia Combrado Villajos
20 horas
02/02/2023
MÁS INFO >>
Gestión de Alérgenos en Comercios Minoristas, Hostelería, Restauración y Restauración Colectiva. Contenido elearning
Celia Combrado Villajos
15 horas
02/02/2023
MÁS INFO >>
Normativa de Control de Alérgenos en la Fabricación, Cocinado y Limpieza. Contenido elearning
Celia Combrado Villajos
10 horas
02/02/2023
MÁS INFO >>
Normativa de Control de Alérgenos en las Diferentes Profesiones. Contenido elearning
Celia Combrado Villajos
15 horas
02/02/2023
MÁS INFO >>
Normativa de Conservación de los Alimentos y Aplicación a las Condiciones de Transporte y a los Vehículos. Contenido elearning
Celia Combrado Villajos
10 horas
02/02/2023
MÁS INFO >>
Normativa de Conservación de los Alimentos y Aplicación a los Equipos de Control. Contenido elearning
Celia Combrado Villajos
15 horas
02/02/2023
MÁS INFO >>
Normativa de Control de Conservación de los Alimentos y la Atmósfera Modificada como Elemento Diferenciador. Contenido elearning
Celia Combrado Villajos
15 horas
02/02/2023
MÁS INFO >>
Normativa de Control de Alérgenos y Etiquetado en la Industria, la Restauración y Cocinas Centrales. Contenido elearning
Celia Combrado Villajos
20 horas
02/02/2023
MÁS INFO >>
Normativa de Conservación de Alimentos y Alérgenos. Contenido elearning
Celia Combrado Villajos
40 horas
02/02/2023
MÁS INFO >>