Celia Combrado Villajos

Celia Combrado Villajos

Consultora y formadora en Seguridad Alimentaria

Madrid

Experiencia profesional

Coordinadora de implantación de Norma de Seguridad Alimentaria IFS (Fábricas Peña,S.L.) 2018 - Actualidad.

Coordinadora de negocio (Empanapan, S.L.U) 2018.

Técnico de seguridad alimentaria senior (Confremar, S.A) 2017-2018.

Directora de calidad, inocuidad alimentaria y de comercio exterior (NUTRAVE) 2004 - 2017.

Responsable de calidad y comercio exterior (Explotaciones Avícolas Josè Luis Redondo, S..A.) 2000 - 2004.

Competencia docente

Docente, Maestra, Profesora, Formadora (HDN CORPORATE S.L. GRUPO HEDIMA).

Docente, Maestra, Profesora, Formadora (Afronta Consultoría y Formación).

Docente de Grado en Ciencias y Tecnologías de los Alimentos (ANYCE).

Docente de Máster en Seguridad Alimentaria del Colegio de Veterinarios de Madrid.

Formación académica

Formación de Formadores en E-Learning (Academia Colón).

BRC Food Versión 8 (Club de Responsables de Calidad).

Análisis de Peligros y Controles Preventivos basados en el Riesgo (Corporación Gestema).

APPLUS Certificación, Sistema de Autocontrol específico para Exportación.

Los protocolos IFS en seguridad alimentaria (Grupo Cercion).

Licenciada en Ciencias Químicas (UAM: Universidad Autónoma de Madrid).

Experto en Seguridad Alimentaria (Ministerio de Asuntos Exteriores).

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Celia Combardo - Consultora de Seguridad Alimentaria que ha publicado contenido elearning gamificado sobre la materia.

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